Письмо ФТС России от 31.12.2009 № 14-82/63728 "О ВВОЗЕ МЯСА ПТИЦЫ И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ"

Управление торговых ограничений, валютного и экспортного контроля в соответствии с письмом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 29.12.2009 N 01/20322-9-23 сообщает следующее.

С 1 января 2010 г. Постановлениями Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2008 N 33 "О производстве и обороте мяса птицы", от 04.12.2008 N 66 "Об использовании для обработки тушек птицы растворов, содержащих хлор" запрещено использование для обработки тушек птицы растворов, содержащих хлор выше требований, установленных в СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества" (0,3 - 0,5 мг/л).

Также в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами СанПиН 2.3.2.2362-08 "Дополнения и изменения N 9 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.05.2008 N 30 , с 1 января 2010 г. не допускается использование для производства продуктов детского (для всех возрастных групп, в том числе для организованных детских коллективов), диетического (лечебного и профилактического) питания, специализированных пищевых продуктов для питания беременных и кормящих женщин мяса птицы (кроме охлажденного), мяса птицы механической обвалки и коллагенсодержащего сырья из мяса птицы. Данное решение связано с тем, что мороженое мясо значительно чаще, чем охлажденное, подвержено загрязнениям патогенными микроорганизмами и пищевая продукция из замороженного мяса характеризуется пониженной пищевой и биологической ценностью.

С 1 января 2010 г. действие санитарно-эпидемиологических заключений на мясо птицы и продукты его переработки, ввозимые на территорию Российской Федерации, согласно перечню, являющемуся приложением к настоящему письму, приостанавливается (не приводится).

Прошу, руководствуясь подпунктами 5 и 8 пункта 1 статьи 51 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", принять предусмотренные законодательством Российской Федерации меры по недопущению к ввозу на территорию Российской Федерации мяса птицы и продуктов его переработки, при производстве которых использовались хлорсодержащие препараты.

Кроме того, прошу дать указания подчиненным таможенным органам принимать предусмотренные законодательством Российской Федерации меры по запрещению ввоза мяса птицы и продуктов его переработки, при производстве которых использовались хлорсодержащие препараты, на которые главными государственными санитарными врачами в субъектах Российской Федерации будут дополнительно приостановлены санитарно-эпидемиологические заключения, не вошедшие в приложение.

Управлениям Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации указание дано.

Перечень санитарно-эпидемиологических заключений, действие которых приостановлено, направлен на следующие адреса электронной почты:

ЦТУ ctu-ods@mtu.customs.ru

СЗТУ odo_reg@mai.customs.ru

ЮТУ oper_dej@jntre.customs.ru

ПТУ PTU@mail.customs.ru

СТУ STU_OODS@stu.customs.ru

ДВТУ odosec@dvtu.sovintel.ru

УТУ LICh@ural.customs.ru

ТНП: VNUK_PREDINFO@mail.customs.ru

DOMODEDOVO_OTKDRMTK@mai.customs.ru

SHEREMETYEVO_ODS@mai.customs.ru.