Эксперимент по маркировке чёрной икры проводится в течение всего 2019 года. Отработают весь механизмы — каким образом товар маркировать и контролировать этот процесс.
«По результатам эксперимента будет принято решение — делать ли маркировку обязательной и на каких условиях. Пока это будет касаться только черной икры», — сказал И. Шестаков.
Продажу черной икры легче контролировать из-за небольшого количества добычи, а красную икру — сложнее. Её получают из лососевых видов рыб, которых добывают в довольно большом количестве, пояснил глава Росрыболовства.
Как сообщили ИА REGNUM, в эксперименте примет участие российский Союз осетроводов. В Росрыболовстве подчеркнули, что нанесение маркировки на продукцию не должно вызвать ее подорожания.