Как заявил министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров в программе «Действующие лица с Наилей Аскер-заде» на телеканале «Россия-1» (ВГТРК), такое развитие событий вероятно в связи с колебаниями курсов валют и тенденциями на мировых рынках.
В качестве примера продуктов, цены на которые могут пойти вверх, он привел кофе, который в РФ вообще не выращивается, и чай, который выращивается только в Краснодарском крае, и то очень в несущественных объемах.
«Но при этом у нас выращиваются травяные чаи, иван-чай, например, и здесь мы с вами не зависим от импорта. Ну, я, например, активно пью сегодня наши российские травяные чаи. Всем рекомендую это делать, там нет кофеина», - сказал министр.
Он заверил однако, что пополнение запасов продовольствия в торговых сетях происходит ежедневно. «Просто раньше такого торговые сети не делали. Они понимали и рассчитывали ежедневно потоки, там больше привозили к выходным дням, меньше - в будние дни, все работало штатно», - пояснил Д. Мантуров.
По его словам, когда пошел резкий ажиотаж, то сначала была поставлена задача сформировать запасы на 21 день. «Этот 21 день исчез ровно за три дня. И мы, уже исходя из этого ажиотажного спроса, посчитав, какой объем требуется, поставили задачу коллегам обязательно иметь в наличии двухмесячный запас», - рассказал министр.