По данным Федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России, в структуре категории положительную динамику показали отгрузки сладкого сухого печенья, увеличившись на 3,2% до 53 млн долларов, вафель – до 50 млн долларов (+ 9,9%), хрустящих хлебцев - до 3,2 млн долларов (+6,6%), а также прочих хлебобулочных и кондитерских изделий - до 83 млн долларов (+6,8%).
Список стран-потребителей российских мучных кондитерских изделий расширился до 62, в первой половине прошлого года отгрузки велись в 59 стран. Впервые за последние годы Россия экспортировала данную продукцию в Швецию, Словакию, Бахрейн, осуществлены первые поставки в Сенегал, Бурунди и Уругвай.
Крупнейшими покупателями российских мучных кондитерских изделий являются Казахстан, Беларусь, Киргизия и Китай.