Письмо Россельхознадзора от 29.09.2012 № ФС-ЕН-7/12879

В связи с первичным выявлением:

- превышения БГКП и КМАФАнМ в партии говядины охлажденной, поступившей из Литвы с предприятия по убою свиней, КРС, разделке свинины, говядины, производству мясных полуфабрикатов N LT 53-02 EB (ZUKB "Krekenavos mesa");

- превышения КМАФАнМ в партии говядины охлажденной, поступившей из Литвы с предприятия по разделке свинины, говядины, изготовлению готовой продукции N LT 55-05 EB (UAB "Agrovet");

- превышения БГКП в партии сыра, поступившей с Украины, с предприятия по производству сыров, сухих молочных продуктов N 17-17-04 МР (Дубномолоко, ПАО);

- превышения БГКП в партии сыра, поступившей из Армении, с предприятия по производству молочной продукции N 03А084185 (Голден-Гоут, ЗАО);

- листерий в партии мяса птицы, поступившей из Бразилии, с предприятия по убою и разделке птицы N 3125 (COOPERATIVA CENTRAL AURORA ALIMENTOS);

- листерий в партии мяса птицы мехобвалки, поступившей из Франции, с предприятия по убою птицы, разделке мяса птицы N FR 89 069 001 CE (DUC);

- превышения БГКП в партии рыбопродукции (ставрида), поступившей из Новой Зеландии, с предприятия по переработке рыбы, рыбо- и морепродукции N L62713 (Aleksey Slobodchikov);

- превышения кадмия в партии рыбопродукции (форель), поступившей из Норвегии, с предприятия по переработке рыбы и рыбопродукции (лосось, форель) N H 107 (Brandasund Fiskeforedling AS);

- листерий в партии тримминга говяжьего, поступившей из Уругвая, с предприятия по убою крупного рогатого скота, разделке, упаковке, хранению N 310 (Breeders and Packers Uruguay S.A.);

- превышения ртути в партии рыбопродуктов (чилийский сибас), поступившей из Аргентины, с предприятия по производству рыбы, рыбо- и морепродукции, рыбной муки N 3880 (B/P VIENTO DEL SUR (PESPASA S.A.);

- сальмонеллы в партии щек свиных, поступившей из Испании, с предприятия по разделке свинины N 10.04247/GE (GERMANS SAGUES VILA, S.L.);

- сальмонеллы в партии щек свиных, поступившей из Германии, с предприятия по убою свиней, разделке свинины N DE-ES 384 EG, DE-EZ 529 EG (Duringer Fleischkontor Engelbert Stukenborg GmbH & Co.KG);

- превышение охратоксина А в партии кормов (растительного происхождения), поступившей из Китая, с предприятия NINGXIA EPPEN BIOTECH CO., LTD;

- мышьяка в партии морепродукции (креветка варено-мороженая), поступившей из Дании, с предприятия по производству морепродукции (креветка) N GL153 (QAQQATSIAQ (Royal Greenland A/S));

- мышьяка в партии морепродукции (креветка варено-мороженая), поступившей из Дании, с предприятия по производству морепродукции (креветка) N GL4469 (AKAMALIK (Royal Greenland A/S)), в отношении продукции указанных предприятий вводится режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).

При отборе проб и дальнейшем использовании продукции руководствуйтесь указанием Россельхознадзора от 24.07.2012 N ФС-НВ-2/9525.

Настоящую информацию примите к исполнению и доведите до сведения органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также заинтересованных организаций.