Письмо Россельхознадзора от 07.11.2012 № ФС-ЕН-7/14809

В связи с выявлением:

- превышения содержания КМАФАнМ в партии говядины, поступившей из Молдовы с предприятия по убою крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, разделке говядины, баранины ОАО "Мистор-Брас";

- превышения содержания КМАФАнМ в партии шпика свиного, поступившей из Германии с предприятия по убою свиней, разделке свинины N DE NI 11906 EG (Danish Crown Fleisch GmbH);

- сальмонелл в партии свинины, поступившей из Ирландии с предприятия по убою свиней, разделке, упаковке, хранению свинины N 332 (Queally Pig Slaughtering Ltd T/a Dawn Pork & Bacon);

- листерий в партии морепродуктов (креветка), поступившей из Канады с предприятия по производству рыбы, рыбо- и морепродукции N 3537 (Mersey Phoenix),

в отношении продукции предприятий: Молдовы ОАО "Мистор-Брас", Ирландии N 332 и Канады N 3537 вводится режим усиленного лабораторного контроля, а в отношении продукции предприятия Германии N DE NI 11906 EG продляется на 3 месяца режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).

При отборе проб и дальнейшем использовании продукции руководствуйтесь указанием Россельхознадзора от 24.07.2012 N ФС-НВ-2/9525.

Указанную информацию доведите до сведения руководителей органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также всех заинтересованных организаций и лиц, осуществляющих внешнеэкономическую деятельность.