Письмо Россельхознадзора от 21.12.2012 № ФС-ЕН-2/17180

Примите к сведению и руководству, что имплементирующим регламентом Комиссии Евросоюза от 7 декабря 2012 г. N 1162/2012, вносящим поправки в Решение 2007/777/ЕС и Регламент (ЕС) N 798/2008 в отношении включения России в списки третьих стран, из которых могут ввозиться в Евросоюз определенные виды мяса, мясных продуктов и яиц, Российской Федерации разрешен ввоз в страны - члены ЕС следующих видов продукции животного происхождения:

- мясо птицы, продуктов из мяса птицы, яйца домашней (сельскохозяйственной) птицы, кроме яйца куриного;

- яйца куриного только для последующей его переработки;

- готовых мясных продуктов (прошедших тепловую обработку при температуре не ниже 80°C), произведенных из говядины, свинины, обработанных желудков, мочевых пузырей и кишок, из Калининградской области. Сырье для этих мясных продуктов должно происходить из стран - членов ЕС или других стран, имеющих разрешение поставлять говядину и/или свинину в ЕС, а также может быть получено из хозяйств и боен Калининградской области, которые соответствуют требованиям и нормам ЕС.

На основании изложенного территориальным управлениям Россельхознадзора необходимо:

- изучить требования и нормы ЕС, касающиеся производства, переработки и хранения мяса птицы, продуктов из мяса птицы, яиц домашних птиц, а также готовых мясных продуктов. С этими документами можно ознакомиться на сайте Россельхознадзора (www.fsvps.ru) в разделе "Ввоз. Вывоз. Транзит/Евросоюз/Экспорт";

- организовать и провести совместное с органом управления ветеринарии субъекта Российской Федерации ветеринарно-санитарное обследование хозяйствующих субъектов, находящихся на территории субъектов Российской Федерации, входящих в зону ответственности территориальных управлений Россельхознадзора, на их соответствие требованиям ЕС в случае заинтересованности поставлять свою продукцию в страны - члены ЕС. Рекомендуем использовать в работе образец акта ветеринарно-санитарного обследования птицеперерабатывающих предприятий, размещенный на сайте Pocceльxoзнaдзopa (www.fsvps.ru) в разделе "Ввоз. Вывоз. Транзит/Евросоюз/Экспорт";

- представлять в Россельхознадзор акты ветеринарно-санитарного обследования хозяйствующих субъектов об их соответствии требованиям и нормам ЕС в пятидневный срок со дня их подписания с информацией о предприятии согласно прилагаемой таблице на английском и русском языках.

Настоящую информацию доведите до всех заинтересованных лиц и организаций.