Письмо Россельхознадзора от 31.01.2013 № ФС-ЕН-7/1021

В связи с выявлением в режиме усиленного лабораторного контроля превышения предельно допустимого уровня мышьяка (8,55 мг/кг) в партии креветок, поступившей из Дании с предприятия по хранению и реализации рыбы, рыбо- и морепродукции, переработке морепродуктов N DK56 (Claus Sorensen A/S), с 14 февраля 2013 года вводятся временные ограничения на поставку продукции указанного предприятия в Российскую Федерацию.

Кроме того, в связи с первичным выявлением:

- БГКП, дрожжей и плесени в партии рыбы (минтай и нагава солено-сушеные), поступившей из КНР с предприятия по производству рыбо- и морепродукции сушеной N 3700/02800 (Longkou Dayang Food Co., Ltd.);

- листерий в партии свинины, поступившей из Германии с предприятия по разделке свинины N DE NI 10860 EG (NWT GmbH),

в отношении продукции указанных предприятий вводится режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).

При отборе проб и дальнейшем использовании продукции руководствуйтесь указаниями Россельхознадзора от 01.11.2011 N ФС-ЕН-7/14115 и от 24.07.2012 N ФС-НВ-2/9525.

Указанную информацию доведите до сведения руководителей органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также всех заинтересованных организаций и лиц, осуществляющих внешнеэкономическую деятельность.