Письмо Россельхознадзора от 20.01.2017 № ФС-НВ-7/997

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору в связи с возникающими вопросами при проведении обследований предприятий-экспортеров на соответствие ветеринарным требованиям стран-импортеров и включение в ИС "Цербер" сообщает следующее.

К обследованию допускаются предприятия - производители (перерабатывающие предприятия) поднадзорной продукции, имеющие разработанную развернутую и аккредитованную систему контроля качества и безопасности, основанную на принципах ХАССП.

Обращаем внимание, что на момент инспектирования предприятий на них должна осуществляться производственная деятельность. Предприятия, не осуществляющие производственную деятельность, к обследованию не допускаются. При визировании предприятий в ИС "Цербер" "реестр экспортеров" таким предприятиям будет отказано в регистрации.

При проведении обследований предприятий на соответствие ветеринарным требованиям стран-импортеров особое внимание следует обращать на систему внутреннего контроля качества и безопасности при проведении лабораторных исследований по плану предприятия и государственных мониторинговых исследованиях.

При этом в связи с завершением процедуры интегрирования ИС "Цербер" с АС "Веста" и с целью упрощения процедуры сертификации продукции рекомендуется проведение лабораторных исследований сырья и готовой продукции в системе аккредитованных лабораторий, имеющих доступ к АС "Веста".