2003909000
ЕЭК (БЕЛАРУСЬ) (по состоянию на 09.01.2024 г.)
Готовый к употреблению продукт в виде кусочков грибов черных древесных, тушеных в растительном масле с морковью, луком и чесноком. Состав: грибы черные древесные вареные (компонент, преобладающий по массе), масло растительное, морковь консервированная, лук сушеный, соль поваренная пищевая, сахар, лимонная кислота, глутамат натрия, гранулят чеснока, перец черный молотый, бензоат натрия, сорбат калия. Для приготовления продукта грибы сушеные отваривают, а затем тушат с маслом растительным, овощами, специями и пряностями. Массовая доля поваренной соли – не более 5,0%, кислотность в пересчете на лимонную кислоту – не более 0,6%. Готовый салат упаковывают под вакуумом в лотки-прессформы из полимерных материалов массой 150 г и в емкости из полимерных материалов массой 3 – 5 кг. На каждую единицу потребительской упаковки нанесена информация о наименовании готовой продукции, ее составе, обозначение технических условий, масса нетто, дата изготовления и срок годности, наименование изготовителя, его товарный знак и пр.