2008994900
ЕЭК (БЕЛАРУСЬ) (по состоянию на 09.01.2024 г.)
Термостабильная фруктовая начинка представлена в виде яблочных кубиков 9мм*9мм*9мм от кремового до темно-кремового цвета в стабилизированном яблочном муссе. Начинка предназначена для применения при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий: можно применять как до, так и после выпекания. Состав: яблоко (90%), сахар, стабилизатор (Е1422), антиокислитель (Е300), регуляторы кислотности (Е327, Е330), консервант (Е202-<0,1 %), ароматизатор. Технология производства начинки включает такие этапы, как мойка, очистка от кожуры, нарезка на кубики, пастеризация, охлаждение. Срок годности 8 месяцев. Продукт упакован в полипропиленовое ведро, запаянное термосвариваемой полипропиленовой пленкой, закрытое полипропиленовой крышкой; массой нетто 11 кг. Согласно данным таможенной экспертизы продукт не содержит спиртовых добавок, содержит добавки сахара.