Поиск классификационных решений ФТС, ЕЭК и ВТО по коду «2102101000»
2102101000ЕЭК (КАЗАХСТАН) (по состоянию на 29.02.2024 г.)
Дрожжи представлены в виде штамма дрожжей, изготовленного в лабораторных условиях. Находятся во взвешенном состоянии в среде – сусло-агар. Цвет – матовый, кремовый. Физиолого-биохимические особенности: хорошо развиваются в жидкой питательной среде за счет сбраживания. Входят в состав III комплекса, который применяется при производстве плодово-ягодных вин. Штамм не патогенен.