1604191000
ЕЭК (БЕЛАРУСЬ) (по состоянию на 22.06.2026 г.)
Товар представляет собой замороженный стейк, поверхность которого покрыта однородной массой (соусом) с включениями пряностей. Состав: форель радужная мороженая 85%, соус на основе растительных масел – Лафинесс Алабама 15%. Состав соуса: рапсовое масло, соль поваренная пищевая, специи (чёрный перец, семена желтой горчицы, зелёный перец, паприка, горчичная мука), усилитель вкуса и аромата: Е621 глутамат натрия 1-замещённый, сахар, рапсовое масло (гидрогенизированное), ароматизаторы (соуса, жареного мяса, жарки и выпечки, копчёной паприки, курицы, мяса на гриле), экстракт дрожжей. Технология производства: сырье освобождают ото льда, направляют на мойку и обезглавливание, далее рыбу направляют на замораживание, после чего мороженый полуфабрикат направляют на нарезку, нарезанные стейки складывают в ящики и направляют на внесение соуса, упаковывание и маркирование.