1604203000
Перечень ФТС (по состоянию на 29.06.2026 г.)
Готовый к употреблению продукт от темно-красного до коричневого цвета в виде сушеной соломки (длина 12,0-17,0см, ширина 0,5-0,7см, толщина 0,3-0,5см), полученный путем выдержки в рассоле размороженного филе лосося (латинское наименование Oncorhynchus gorbuscha), с последующим измельчением филе в фарш, его раскатки в пласт и нарезки на соломку, далее сушка соломки при температуре 42-480С. Состав продукта: лосось (Oncorhynchus gorbuscha) – 89,8%, соль – 3,6%, сахар – 2,5%, сорбитол (подсластитель), лактоза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия). Продукт завернут в целлофан, пленку и упакован в картонные короба по 10 кг.