РФ в 2025 году экспортировала пищевых красителей более чем на $4,4 млн, что в полтора раза больше, чем в 2024 году, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт» со ссылкой на оценки экспертов.
В натуральном выражении экспорт вырос на 3%, превысив 220 тонн красящих веществ животного происхождения.
Большая часть этой продукции направлялась в Белоруссию - на $4,2 млн. В числе покупателей также другие страны ЕАЭС - Казахстан, Армения и Киргизия.
Пищевые красители используются в различных сферах пищевой промышленности, в частности, в кондитерском и мясном производстве, соусах и заправках, а также в напитках.
