Об этом РИА Новости Крым сообщил первый замминистра сельского хозяйства РК Денис Кратюк.
«В этом году урожайность зерна у нас была невысокая, и поэтому крымское зерно мы постарались оставить для крымчан. Процент экспорта невысокий, - не более 100 тысяч тонн отправлено в Сирию и Египет. Ситуация критической никогда не была, мы на сто процентов обеспечены своим зерном», - рассказал он.
Д. Кратюк уточнил, что на продовольственные цели зерна Крыму нужно чуть более 90 тысяч тонн в год, основной расход – на корм животным. «То, что у нас остается в Крыму, это, прежде всего, семена на посев и корм животным – порядка 400 тысяч тонн. На продовольственные цели нам нужно всего 95 тысяч тонн в год, с этим проблем нет», - отметил первый замминистра. Низкая урожайность связана с засухой в республике, а также предшествующими весенними морозами. «К сожалению, мы еще в прошлом году попали в тяжелые условия, когда была засушливая осень и практически бесснежная зима, ну и весна нам преподнесла подарки в виде двух волн мороза, и зерновые культуры в Крыму пострадали», - заключил собеседник агентства. Ранее в комментарии РИА Новости Крым Д. Кратюк сообщал, что в Крыму все предприятия, занимающиеся изготовлением хлебобулочных изделий, постепенно поднимут цены на несоциальные сорта хлеба в связи с подорожанием муки и пшеницы. Ранее сайт РИА Новости Крым сообщал, что экспорт зерна из Крыма за 2019 год составил 307 тысяч тонн.