По его словам, Афганистан, в первую очередь, поставляет в Россию сухофрукты, изюм. Также Россия закупает афганские овощи и виноград, но пока в небольших объемах.
«Запущены поставки гранатов с юга Афганистана - по размеру они с два кулака. В России начинают знакомиться с афганским шафраном. Его называют «красным золотом» Востока», - поделился Жирнов.
Но, по его словам, только сельхозпродукцией торговля на ограничивается. Афганистан также отправляет в Россию хромовые руды, концентраты, минералы, рубины, изумруды: «Это где-то шестая часть импорта».
«Россия покупает афганские специи, газированные и энергетические напитки, лекарственные травы - лаванду, чабрец, солодку. Ну и казаны, конечно, для плова. Ценители афганской кухни - а у нас их всё больше, - знают, что готовить главное афганской блюдо надо, как и положено, в афганском казане», - рассказал Жирнов.
