В России ужесточается борьба с молочным суррогатом. Минсельхоз предложил вывести из-под льготной ставки НДС (10%) молочные изделия с заменителями молочного жира. Это ставило добросовестных молочников в неравные условия с производителями молочных имитаций.
В проекте постановления правительства предлагается, в частности, исключить из перечня продуктов, на которые распространяется льготная ставка НДС, спреды и смеси топленые сливочно-растительные; молокосодержащие продукты, произведенные по технологии сыра; напитки, коктейли, кисели молокосодержащие, творожные и сметанные продукты, желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле молокосодержащие и другие изделия с заменителем молочного жира. Изменения могут вступить в силу уже с 1 января 2026 года. Таким образом, эти продукты будут облагаться НДС по ставке 22%. Меру предлагается распространить не только на производителей, но и на импортеров.