В документе говорится об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом таких товаров. Согласно постановлению, участники оборота молочных товаров должны зарегистрироваться в этой системе, а после регистрации направить оператору системы заявку на предоставление удаленного доступа к устройству регистрации.
С 1 декабря 2021 года вводят обязательную маркировку молочной продукции со сроком хранения до 40 суток включительно. Исключение составляют сыры, мороженое и пищевой лед — их начали маркировать с 1 июня 2021 года. Молочные продукты со сроком хранения более 40 дней маркируют с 1 сентября 2021 года.
