Доля российского импорта мороженых, копченых и сушеных рыбы и морепродуктов из недружественных стран в 2024 году составила 2,28% или менее 6,5 тысяч тонн, рассказали РИА Новости во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ), ссылаясь на статистику Trademap.
«Доля недружественных стран в импорте мороженых, копченых и сушеных рыбы и морепродуктов в Россию по итогам 2024 года составила 2,28% или менее 6,5 тыс. тонн. Основной объем «недружественного» импорта приходится на Южную Корею. Также поставки идут из Тайваня и других государств», - рассказали в ВАРПЭ.
Глава ассоциации уточнил, что еще 10 лет назад вся индустрия континентальной переработки филе сельди была нацелена под исландское и норвежское сырье. Однако, сейчас практически весь объем пресервов, соленой сельди и другой продукции из этой рыбы производится из дальневосточного сырья. Как только снизился импорт и появился спрос на отечественное сырье, рыбаки модернизировали мощности и нарастили производство филе.
Кроме того, схожая ситуация была с красной рыбой. По причине роста цен на импортную семгу и форель торговые сети начали искать доступную альтернативу. Ей стала отечественная горбуша. Со временем запрос поступил и от переработчиков из европейской части России. В результате сегодня на полках представлен широкий ассортимент продукции из недорогой красной рыбы, что сделало ее товаром повседневного спроса, добавил президент ассоциации.
При этом, по его мнению, импорт останется важной составляющей внутреннего рыбного рынка. «Российские дистрибьюторы проделали серьезную работу по поиску надежных партнеров из числа дружественных стран для закупки тех видов рыбы и морепродуктов, которые мы сами или не добываем, или не выращиваем, или же по объективным причинам делаем это в недостаточном объеме. Речь, например, о тунце, аквакультурной креветке, дораде, сибасе, форели и других видах», — заключил Зверев.
