Структура экспорта продукции российского АПК в последнее время трансформируется в сторону продуктов с высокой добавленной стоимостью, их отгрузки растут опережающими темпами, заявил на пресс-конференции руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин.
Так, за первое полугодие экспорт готовой мясной продукции увеличился на 15% в стоимостном выражении, макарон - на 23%, мороженого - на 40%, рыбного филе - на 15%. Другой значимой категорией, показывающей опережающие темпы роста, является животноводческая продукция: по данным на 6 июля, экспорт мяса и субпродуктов вырос на 44% в стоимостном выражении и уже превысил $1 млрд.
Ильюшин также сообщил, что в первом полугодии Россия экспортировала более 780 тысяч тонн рапсового масла на сумму около $760 млн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт вырос на 40% в натуральном выражении и почти в 1,6 раза - в стоимостном.
Экспорт этого масла растет с 2018 года. В текущем году его основными покупателями стали Китай, страны Персидского залива, ряд европейских стран, государства Северной Африки. В топ-3 стран-импортеров в стоимостном выражении вошли Китай, Иран и Норвегия.
Говоря о набирающем темпы экспорте мороженого, И. Ильюшин сообщил, что за 6 месяцев 2025 года он составил почти 8 тыс. тонн, что на 13% больше, чем годом ранее. Стоимость выросла в 1,4 раза, до более $36 млн.
В топ-5 покупателей российского мороженого вошли Казахстан, Узбекистан, Белоруссия, Монголия, Китай.
«Мы видим значительный потенциал в дальнейшем росте готовых продуктов питания. На них приходится более 40% мирового импорта продукции АПК, - сказал И. Ильюшин. - Однако экспорт готовой продукции сопряжен со значительными сложностями, связанными с необходимостью сертификации продукции, ее позиционирования и продвижения и т.д. Кроме того, мясная, молочная продукция и рыба требуют соблюдения холодовой цепочки доставки».
По его словам, для решения этих задач «Агроэкспорт» тесно взаимодействует с российскими компаниями, помогая им выстраивать работу на всех этапах экспортного цикла.
