Импорт молочных продуктов в РФ снизится по итогам 2025 года на 9%, на ситуацию в отрасли в течение года оказали влияние снижение потребления и рост запасов продукции. Об этом в ходе агропродовольственного форума в Новосибирске заявил генеральный директор национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов.
«Мы прогнозируем, что будет небольшое снижение в приросте потребления. Сейчас мы плюс-минус выровнялись, но год к году, я думаю, будет по нулям, можем быть, минус 1%. Производство товарного молока все-таки будет в плюсе порядка 2%. Порядка 9% будет снижение объемов импорта. Это позволит сбалансировать ситуацию на рынке», - сказал он.
По словам А. Белова, несмотря на позитивные тенденции 2023-2024 годов, в том числе рост спроса на готовую молочную продукцию и сырье, 2025 год стал переходным. Замедление темпов прироста потребления продукции, а в ряде случаев и падение, обусловлено, в частности, снижением темпов роста доходов и ростом цен на молочную продукцию. Спрос в первом квартале этого года снизился на порядка 5%, отметил эксперт. Только в октябре объемы потребления вышли на уровень, сопоставимый с октябрем предыдущего года.
В то же время, прирост производства товарного молока продолжался и на сегодняшний день составил порядка 2% год к году. «Это привело к текущей ситуации, к очень серьезному росту запасов по основным молокоемким категориям. Год к году серьезно выросли запасы сыров, сливочного масла, сливок, СЦМ. Такая ситуация складывается и в Белоруссии. Фактор давит на рынок и влияет на корректировку цен», - уточнил А. Белов. Также влияние на рынок оказывает снижение поголовий, которое, как отмечает гендиректор союза, ускоряется. Хозяйства, фермы сталкиваются с дефицитом кадров, ростом зарплат, ужесточением денежно-кредитной политики, и часть переключается на другие виды деятельности.
В следующем году, прогнозируют в «Союзмолоке», ситуация будет складываться в зависимости от денежно-кредитной политики ЦБ, курса рубля, роста реально располагаемых доходов населения.
Агропродовольственный форум проходит в Новосибирске на площадке МВК «Экспоцентр» 5-7 ноября. Деловая программа форума включает пленарные заседания и деловые тематических секций. В работе форума принимают участие предприятия и официальные лица из Сибири и других регионов РФ.
