Роспотребнадзор зафиксировал, что с начала года по категории молочных продуктов в ведомство чаще всего поступали данные об обнаружении в продаже фальсифицированного сливочного масла, молока и творога.
"C начала 2016 года по 20 мая в электронный модуль (Роспотребнадзора) поступило 780 уведомлений об обнаружении в обороте фальсифицированной молочной продукции в 67 субъектах РФ. Большая часть поступивших в модуль уведомлений приходится на сливочное масло, молоко, творог", - сообщили в пресс-службе ведомства.
Технические регламенты на молоко заработали с 2013 года, специальный электронный модуль службы для выявления фальсификата - в феврале 2015 года. С этого момента и начались активные проверки молочной продукции, уточнили в Роспотребнадзоре.
По данным ведомства, за 2015 год было выявлено 333 предприятия, на которых производился молочный фальсификат, в январе-апреле 2016 года - 342 таких предприятия, причем 13 из них существовали только на бумаге.
В целом в течение первого квартала 2016 г. сотрудники Роспотребнадзора провели более пяти тысяч проверок объектов по производству и обороту молока и молочных продуктов.