Продажи просроченной молочной продукции в России в декабре прошлого года сократились в полтора раза по сравнению с данными за ноябрь 2022 года, следует из сообщения оператора системы маркировки «Честный знак» — Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).
«В ноябре 2022 года в магазинах было зафиксировано 15,8 миллиона случаев продаж молочной продукции с истекшим сроком годности – 1,2% от всего объема продаж, а в декабре количество таких нарушений снизилось в 1,5 раза – до 10,3 миллиона (0,7% от всего объема продаж)», — говорится в сообщении.
Отмечается, что в категории сыров и сливочного масла количество предприятий-нарушителей сократилось к концу 2022 года до 13-15%, при этом, по данным ЦРПТ, в июне прошлого года их было 17%, а в апреле — 30%.
«Специалисты Роспотребнадзора на постоянной основе через систему «Честный знак» отслеживают случаи нарушений при реализации гражданам товаров, в том числе и молочной продукции. На основании этих данных представители Роспотребнадзора дистанционно выписывают предприятиям предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Это позволяет в условиях моратория на проверки сохранять надлежащий уровень контроля и защищать права потребителей без нагрузки на бизнес», — добавляется в сообщении.
В середине января ритейлер «Магнит» сообщил, что вводит дополнительную систему проверки сроков годности молочной продукции на кассе, которая при помощи данных из системы маркировки позволяет блокировать покупку просроченного товара.
Кроме того, с 1 февраля в России начинается эксперимент по внедрению системы, исключающей техническую возможность продажи просроченной продукции. В эксперименте будут участвовать отдельные виды молочной продукции, в том числе предназначенной для детей, бутилированная питьевая и минеральная вода, пиво и некоторые слабоалкогольные напитки. Кроме того, будет исключена возможность продажи незаконно введенной в оборот табачной и никотинсодержащей продукции.