В структуре экспорта основной объем приходится на сухое обезжиренное молоко, поставки которого за 11 месяцев увеличились в 5,9 раза, до 14,9 тыс. тонн. Отгрузки сухого цельного молока выросли в 3,3 раза, до 2,1 тыс. тонн.
Ключевыми импортерами российского сухого молока в 2023 году стали страны ближнего зарубежья, такие как Казахстан, Армения и Грузия. Так, экспорт в Казахстан за рассматриваемый период вырос в 4,9 раза, до 10 тыс. тонн, в Армению – в 13 раз, до 1,9 тыс. тонн. В Грузию за 11 месяцев отправлено 1,4 тыс. тонн сухого молока, тогда как в 2022 году поставок в эту страну не наблюдалось.
Также в число ведущих покупателей вошли Азербайджан (1,2 тыс. тонн, в 118 раз больше), Беларусь (745 тонн, в 3,9 раза больше) и Китай (656 тонн, +29%).
2023 год ознаменовался для отечественной молочной отрасли не только увеличением объемов экспорта, но и открытием новых направлений. В июне стартовали поставки сухого молока в Саудовскую Аравию, в октябре – на Филиппины, а в ноябре – в Алжир.