Министр промышленности и торговли Денис Мантуров заявил, что доля фальсификата на рынке молока в России составляет 20%, а рыбы — около 50%.
«В легкой промышленности объем незаконного оборота формирует порядка 35% рынка, фальсификат по молоку оценивается в 20% рынка, по рыбе доходит до 50%. В автомобильном и сельскохозяйственном машиностроении контрафакт в сегменте комплектующих составляет в среднем 30%, во столько же в целом по стране оценивается доля незаконного оборота топлива», — сказал Мантуров.
Он также подчеркнул, что недобросовестные производители подменяют замороженное филе минтая и пикши на филе трески, а животный жир в сливочном масле подменяется растительным.
Ранее Россельхознадзор сообщил об ухудшении ситуации с фальсификацией продуктов в стране.