Эксперт отметил, что экспорт сегодня является локомотивом развития зерновой индустрии.
— На данный момент текущее развитие экспортных программ находится в более высокой стадии, чем в прошлом сезоне. Только за прошлый месяц мы экспортировали 5,4 млн тонн зерновых. Причем, этот рекорд — это именно экспорт пшеницы, — отметил Владимир Петриченко.
Интересные изменения произошли в географии экспорта. В тройку покупателей российских зерновых вошел Вьетнам.
— Индийский океан становится супер-рынком для зерновых, это обусловлено мощным ростом потребления зерновых и пшеницы. Индонезия, Вьетнам, Шри-Ланка, Малайзия, Филиппины уходят от рисовой диеты и начинают употреблять продукты из пшеницы, из муки, — добавил эксперт.