Постановлением от 28.06.2012 N 656 утвержден перечень пищевой продукции, которая произведена с использованием или без использования этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и (или) спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 0,5 процента объема готовой продукции, не относящейся к алкогольной продукции. В перечень, в частности, включены напитки брожения и квасы, напитки на пряно-ароматическом растительном сырье с содержанием этилового спирта от 0,5 до 1,2 процента включительно, молочнокислые продукты.
Постановление действует с 26 июня 2012 г.